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Les recettes qui me font rêver #5

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Je continue à m’inspirer (de loin) de ce que je vois sur Pinterest pour me donner des idées de plats. Je mange chez moi midi et soir, les envies et idées mettent parfois du temps à arriver. Avec les beaux jours, mon corps réclame du frais et des légumes, c’est plutôt bien foutu ! Alors je me fais souvent des grosses salades, pas forcément légère car j’ai la main lourde sur la Buffala ! (Sérieusement, qui a inventé cette merveille ? Y’a-t-il un meilleur fromage que la Buffala ? Non je ne crois pas…)

Bref ! Voici ce que j’ai repéré ces derniers temps (cliquez sur le nom du plat pour accéder à sa recette)

Les salades :

moroccan carrot salad

Lamelles de carottes aux pistaches et vinaigrette à la grenade (EN)

red cabbage stir fry

Salade de choux rouge, riz et tofu frits (EN)

Artichoke-Lentil-Salad

Salade de lentilles et d’artichauts (EN)

Sweet-n-Sassy-Fiesta-Salad

Salade de pâtes (sans gluten) (EN)

sweet potato and kale coconut curry

Curry de patates douce, choux frisé et noix de coco (sans gluten) (EN)

polenta croutons

Croutons de polenta en salade (EN)

Creamy-Caprese-Quinoa-Bake

Gratin de Quinoa aux tomates (EN)

cauliflower-fritters

Galettes de chou-fleur (EN)

yogurt-egg-salad

Salade au yaourt grecque, avocats et oeufs durs (EN)

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Le sucré :

come in una favola

Tarte aux framboises avec une crème pâtissière au citron (IT)

raspberry rhubarb pinwheels recipe

Tartelettes aux framboises et rhubarbe (EN)

Rhubarb-Rye-Cinnamon-Free-Form-Tartlets

Tartelettes à la rhubarbe et cannelle (EN)

chocolate-pots-de-creme

Crème au chocolat et lavande (EN)

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A boire :

iced-macha-tea-latte

Thé matcha au lait glacé (EN)

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Toutes mes inspirations sont sur ma board « Food » de Pinterest. Bon appétit !

6 Commentaires

  1. Le gratin de quinoa a l’air top ! Je mange aussi pas mal chez moi le midi et je tourne vite en rond, l’inspiration et la motivation manque parfois, il faut vraiment que je trouve des astuces pour varier plus mes repas :)

  2. Marianne dit

    MMMMMh, la tarte aux framboises avec la crème pâtissière au citron me fait rêver, je vais craquer et m’y atteler bientôt je pense :)
    Merci pour ces idées, très belles et à n’en pas douter très bonnes !

  3. Geneviève dit

    La salade lentille – artichauts me tente drôlement, je la teste ce soir! Merci pour ces inspirations culinaires.

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