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Buddha Bowl hivernal, ma recette rapide et équilibrée

Les « Buddha Bowl » sont ultra à la mode mais c’est plus une question de présentation qu’autre chose. Du riz, des légumes et une part de protéine… ça n’a pas été inventé dernièrement ! L’été (ou en Australie), je cuisine des Buddha Bowl avec beaucoup de fruits et du riz au lait de coco, je partagerai bientôt une autre de mes recettes…