All posts tagged: recette de cuisine

10 recettes végétariennes repérées sur Pinterest

10 recettes végétariennes vues sur Pinterest

Je ne suis pas vraiment végétarienne mais je ne mange de la viande que très rarement. Alors je cherche souvent à me cuisiner des plats tout-en-un équilibrés. Pour ça, évidemment, Pinterest m’inspire beaucoup. Toutes ces recettes sont en anglais mais les images parlent souvent pour elles, et sinon ce n’est pas très compliqué à comprendre. Ramen épicés au Tofu ∼ Pinch Of Yum : le Tofu …

Lectures du week-end : Garance Doré, du savon, une recette végane…

© A Beautiful Mess Voici une liste d’articles lus sur la blogosphère ces dernières semaines. J’essaye en ce moment de découvrir de nouveaux blogs, mais j’avoue que je reste fidèle à ceux qui figurent sur ma Blogroll. Si vous avez d’autres chouchous, je serais curieuse de les connaître. N’hésitez pas à les partager dans les commentaires. Garance Doré fête ses dix ans… et ça fait …

Recette : le banana bread du Viaduc des Fauvettes

Samedi dernier, avant que je ne m’envole avec la GoPro Family pour Majorque, nous sommes allées faire un peu d’escalade en extérieur, au Viaduc des Fauvettes avec des amis. Ce sont des moments que j’adore : on trie nos dégaines et nos mousquetons, on empaquette tout et ça cliquette dans tous les sens… On a de grandes discussions dans la voiture, et on arrive au Viaduc. …

Pâte brisée pour tarte salée aux multiples possibilités

Recette de tarte salée

La tarte salée, c’est vraiment ma recette traditionnelle. Je la décline avec de nombreuses garnitures selon ce qu’il reste dans mon frigo. Elle est aussi bonne à la sortie du four que froide. La plupart du temps, elle représente un plat complet et équilibré mais on peut aussi n’en prendre qu’une petite part pour accompagner une salade. Bref, la tarte salée c’est la vie ! …

Lectures du week-end : grossophobie, Kate Winslet, Yoga spray…

© Mango And Salt Cela fait plusieurs semaines que je note tous ces articles afin de les partager avec vous. Il était temps d’enfin les publier ! • La « grossophobie » dans le sport analysée par Endorphine : alors que le Yoga semble être LE sport habité de bienveillance par excellence, on se rend compte que les langues de vipères y sont tout de même présente. …

Salade d’hiver et frites de patate douce

Le midi, je cherche toujours à me faire des plats rapides à cuisiner mais quand même équilibrés… Je reste assise sur une chaise quasiment toute la journée, j’essaye de faire attention à ce que je mange pour ne pas trop souffrir quand je fais de d’escalade ou que je surfe ! Le plus rapide, c’est de se cuisiner une salade composée. L’hiver, j’ai quand même envie de …

Recette : Muffins aux Potimarron et lardons fumés

En tant qu’adepte de Potimarron (vous savez cette petite courge merveilleuse dont on n’est pas obligé d’enlever la peau et qui a un petit goût de chataîgne), je cherche régulièrement de nouvelle manière de le cuisiner. J’ai vu qu’il existait beaucoup de recettes sucrées (pancakes, cheesecakes, etc.) mais je cherchais plutôt à agrandir mon spectre de recettes salées ! Du coup, en plus du Potimarron …

Soupe d’hiver inspirée de la Thupka Thibétaine

Je continue mes petits plats du soir réconfortants… Cette recette est un peu longue mais c’est vraiment mon plaisir de passer du temps à préparer mes légumes, les faire cuire… La Thupka est une soupe Thibétaine à base de poulet, mais comme je n’aime pas trop ça, j’ai utilisé un faux-filet de boeuf (bio). Je pense que c’est encore meilleur avec une pièce de pot-au-feu. …

Purée d’Automne à la patate douce et au cumin

Comme je vous le disais récemment avec mon article sur les recettes d’hiver, je suis en mode cocooning en ce moment, et j’aime bien passer un peu de temps en cuisine. Voici donc une recette délicieuse pour les soirées pluvieuses comme aujourd’hui ! — Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 patate douce 3 carottes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 bonnes pincées de cumin …