All posts tagged: recette

15 recettes de crèmes glacées, glaces à l’eau et sorbets

L’été dernier, je m’étais essayée aux glaces. J’avais voulu une recette un peu « light » à base de fruits (mangue et framboises dans mon souvenir) et de lait de coco. Honnêtement, ce ne fût pas un franc succès. J’avais l’impression de manger un mauvais glaçon au vague goût de fruits. Quand je rate un dessert, je me souviens toujours de ce que m’a appris mon père : « en pâtisserie, ça ne sert à rien d’essayer de faire alléger, c’est bon avec de la vraie crème et du sucre ! ».

22 Recettes végétariennes repérées sur Pinterest

Comme tout le monde je crois, j’ai tendance à toujours cuisiner la même chose. Je tourne avec cinq-six plats différents… Alors de temps en temps, j’aime bien me faire une grosse session de recherche de recettes sur Pinterest. Sans les suivre à la lettre, ce sont de bonnes inspirations pour se renouveler.

Une semaine sur Pinterest #56

Pinterest continue d’être, plus que jamais, un de mes outils de travail préféré. Voici donc quelques unes de mes épingles de la semaine dernière. Et pour me suivre sur Pinterest, abonnez-vous à mes tableaux en cliquant ici !

Une semaine sur Pinterest #54

Retrouvez toutes mes images sur mes différents tableaux Pinterest. Un énorme merci à vous toutes qui me suivez sur ce média. Quand je vois le nombre d’abonnés (plus de 268 K désormais), et que plus de 3 millions de lecteurs (!!!) voient mes épingles par mois, j’ai le tournis ! 

Salade chaude de lentilles aux champignons avec le Multicook & Grains

Salade chaude de lentilles au tofu et champignons - Moulinex Multicook & Grains

Article sponsorisé par Moulinex. Depuis que je suis – plus ou moins bien – le régime IG, je mange beaucoup plus de céréales et légumineuses. Comme j’adore les gadgets, j’attendais de recevoir cet appareil Moulinex avec beaucoup d’impatience. Le Multicook & Grains est un multicuiseur qui permet de nombreux modes de cuisson différents et notamment pour cuire les céréales et graines tout en conservant leurs …

10 recettes végétariennes repérées sur Pinterest

10 recettes végétariennes vues sur Pinterest

Je ne suis pas vraiment végétarienne mais je ne mange de la viande que très rarement. Alors je cherche souvent à me cuisiner des plats tout-en-un équilibrés. Pour ça, évidemment, Pinterest m’inspire beaucoup. Toutes ces recettes sont en anglais mais les images parlent souvent pour elles, et sinon ce n’est pas très compliqué à comprendre. Ramen épicés au Tofu ∼ Pinch Of Yum : le Tofu …

Recette : le banana bread du Viaduc des Fauvettes

Samedi dernier, avant que je ne m’envole avec la GoPro Family pour Majorque, nous sommes allées faire un peu d’escalade en extérieur, au Viaduc des Fauvettes avec des amis. Ce sont des moments que j’adore : on trie nos dégaines et nos mousquetons, on empaquette tout et ça cliquette dans tous les sens… On a de grandes discussions dans la voiture, et on arrive au Viaduc. …

Recette : un thé glacé aux pêches de vigne – Ice Tea maison !

Thé glacé - Iced Tea

En temps normal, je bois plus d’un litre de thé par jour. Ça ne m’empêche pas de dormir, et ça m’oblige à faire des pauses dans la journée. Je ne peux vraiment pas m’en passer… Sauf qu’en été, on a tendance à avoir plutôt envie de boissons fraîches. Je n’y avais pas trop pensé jusqu’à ce ma belle-mère me fasse goûter son thé vert glacé, …

Pâte brisée pour tarte salée aux multiples possibilités

Recette de tarte salée

La tarte salée, c’est vraiment ma recette traditionnelle. Je la décline avec de nombreuses garnitures selon ce qu’il reste dans mon frigo. Elle est aussi bonne à la sortie du four que froide. La plupart du temps, elle représente un plat complet et équilibré mais on peut aussi n’en prendre qu’une petite part pour accompagner une salade. Bref, la tarte salée c’est la vie ! …